ふでまめ日誌

マンネリを崩すには、あえて「不自由」を味わってみる

喫茶ふでまめ

【4/17(木)今朝の珈琲】

おはようございます。京都・出町柳の喫茶店、喫茶ふでまめです。
今朝は、巴布亜新几内亜(パプアニューギニア)産の豆を使って珈琲を淹れました。

楽しかったはずのことが、別にそこまで楽しく感じられなくなっていた・・・という経験はないでしょうか。

そんなときは、普段と逆の手で作業をしてみると、案外新鮮な感覚がして楽しめることがあります。
私は右利きなので、たまに左手でミルを回してドリップして、珈琲を淹れる楽しさを再確認したりします。

ただ、「楽しめない」の原因が「精神的な疲れ」にある場合には、対処法が違う気がします。
そんなときは、その場でどうこうしようとせずに、解決を先送りにするのがベストかもしれない、と個人的には思います。

当店について
喫茶ふでまめ
喫茶ふでまめ
珈琲と手しごとの店
京都市左京区・出町柳駅付近にある「リバーサイドカフェ」内にて日曜の昼だけ営業する、江戸っぽくてお茶目な自家焙煎珈琲の喫茶店です。

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